牛蛙與田雞都是蛙類(lèi)，牛蛙因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。而田雞則又叫做青蛙。對于田雞與牛蛙，其實(shí)很多人都是分不清楚的。那么，關(guān)于田雞與牛蛙是不是一種食材呢？如果不是的話(huà)，牛蛙跟田雞的區別有哪些呢？四川牛蛙養殖基地小編這就帶大家來(lái)了解一下吧。

牛蛙與田雞明顯的區別是嘴，兩種蛙是很好區分的。田雞中有一種虎紋蛙，分布于亞洲和我國大部分地區，個(gè)體大，體長(cháng)可超過(guò)12cm，體重可達250g左右，外表體色與牛蛙相似，但它們的形態(tài)特征有明顯區別。牛蛙個(gè)體特別大，成年蛙可達1500g左右，體長(cháng)可超過(guò)虎紋蛙一倍以上。牛蛙背部皮膚比較平整，不具膚褶;虎紋蛙背部皮膚粗糙，身上有深色斑紋，四肢橫紋明顯，這是兩者之間的主要區別。

田雞簡(jiǎn)介

1、分布在世界上除了澳大利亞、干燥的沙漠和許多海外的幾乎所有地區。不過(guò)，絕大多數種類(lèi)的田雞都集中在溫暖潮濕的熱帶。

2、田雞的皮膚光滑濕潤，眼睛突出，眼睛的后面有露出來(lái)的耳膜。成年的田雞沒(méi)有尾巴，它們的后腿長(cháng)而健壯，能跳得很遠。許多種田雞腳上有蹼，是天生的游泳健將。

3、田雞是在田園中捕食害蟲(chóng)的能手，是受保護的有益于人類(lèi)的動(dòng)物。一只田雞，每月可捕食1250只昆蟲(chóng)，一年能消滅一萬(wàn)多只害蟲(chóng)。

4、田雞是南方物種，其馴養技術(shù)還不成熟。

牛蛙簡(jiǎn)介

1、蛙的一種，原產(chǎn)于北美洲洛基山脈西部，是蛙類(lèi)中僅次于非洲林溪蛙的大型*蛙。

2、雌蛙體長(cháng)達20厘米，雄蛙18厘米，頭部寬扁。口端位，吻端尖圓面鈍。眼球外突，分上下兩部分，下眼皮上有一個(gè)可折縐的瞬膜，可將眼閉合。背部略粗糙，有細微的膚棱。四肢粗壯，前肢短，無(wú)蹼。雄性個(gè)體趾內側有一明顯的灰色瘤狀突起。

后肢較長(cháng)大，趾間有蹼。膚色隨著(zhù)生活環(huán)境而多變，通常背部及四肢為綠褐色，背部帶有暗褐色斑紋;頭部及口緣鮮綠色，腹面白色，咽喉下面的顏色隨雌雄而異，雌性多為白色、灰色或暗灰色，雄性為金黃色。

3、因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。也同樣具有捕食昆蟲(chóng)的本領(lǐng)，但因其個(gè)體肥大，肉味鮮美，被人們進(jìn)行人工飼養作為美味佳肴，并引進(jìn)我國。牛蛙壽命較長(cháng)，一般為16-20年。

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